La ferme San Martino classée avec la qualité prime et les oreilles par l’Office du tourisme de la province de Pise, Pise est situé dans les collines à environ 100 mètres d’altitude.
Il est situé dans un cadre magnifique de 21 hectares de vignes, d’oliviers et entouré par une forêt de plantes indigènes typiques de la flore et la faune méditerranéenne riches de repeuplement.

Souffre d’un climat frais, même en été en raison de l’exposition aux vents venant de la côte.
La société est composée de deux fermes et une grange jouissant d’une vue panoramique sur les collines environnantes avec un paysage typiquement toscan de vignes et de cyprès.